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성수직영점
점주 (직영) · 오픈 2017.05 · 담당 SV 김도하
정상 · 정상 · 안테나 매장
10월 매출 (누적)
3,560만전년 대비 +4.0%미수 / 여신 한도
—한도 — (직영)
원재료 원가율
31.6%평균 34.2% · 목표 33.0%최근 QSC
96배달 비중 52%SALES
월별 매출 추이
CHANNEL
채널 비중
배달의민족33%
쿠팡이츠13%
요기요4%
땡겨요2%
매장·포장48%
P&L
9월 손익 요약 · 전 매장 평균 대비
매출 7,600만 · 영업이익률 17.4%원재료31.6%-2.6%p
인건비24.0%+2.0%p
임대료10.0%+1.0%p
배달수수료·배달비11.0%-4.0%p
로열티·광고0.0%-3.0%p
기타6.0%0.0%p
막대 = 이 매장 · 노란 눈금 = 전 매장 평균
최근 클레임
이번 주 클레임 없음
9월분 정산
직영점 — 가맹 정산 대상 아님
QSC 점검 이력
957월
968월
959월
9610월
가맹 계약 정보
형태직영점 — 가맹 계약 없음
개점2017.05
담당직영사업팀 · SV 김도하